{"id":7,"date":"2024-05-12T15:09:34","date_gmt":"2024-05-12T15:09:34","guid":{"rendered":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/?page_id=7"},"modified":"2024-05-12T15:47:10","modified_gmt":"2024-05-12T15:47:10","slug":"var-delikata-ramslokspaj-med-tomat-och-ost-for-flera","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/","title":{"rendered":"V\u00e5r delikata ramsl\u00f6kspaj med tomat och ost &#8211; f\u00f6r flera."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>V\u00e5r delikata ramsl\u00f6kspaj med tomat och ost &#8211; f\u00f6r flera.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e5 \u00e4r v\u00e5ren, den sk\u00f6na, \u00e4ntligen h\u00e4r och vi har varit p\u00e5 v\u00e5r \u00e5rliga Ramsl\u00f6ks-safari. Det \u00e4r s\u00e5 roligt att kunna plocka ramsl\u00f6k och k\u00e4nna den friska och l\u00e4tta doften d\u00e4r vi har v\u00e5r ramsl\u00f6ksg\u00f6mma p\u00e5 v\u00e4ster i Lund. En blandning av vitl\u00f6k och gr\u00e4sl\u00f6k k\u00e4nns i luften d\u00e4r vi g\u00e5r. Det blev en riklig sk\u00f6rd av ramsl\u00f6k i \u00e5r och vi har b\u00e5de fryst in och lagat smarriga matr\u00e4tter av den. Nu vill vi dela med oss av ett av v\u00e5ra recept: Ramsl\u00f6kspaj med tomat och ost. Vi fann att dessa ingredienser blev en suver\u00e4n kombination. V\u00e5r ramsl\u00f6kspaj \u00e4r l\u00e4tt att tillaga och s\u00e5 god att bjuda p\u00e5. Receptet kommer h\u00e4r &#8211; vars\u00e5god!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Du beh\u00f6ver ha dessa ingredienser till hands:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pajdeg, vi valde en f\u00e4rdig sm\u00f6rdeg<br>En bunt ramsl\u00f6k, ca 10 blad, g\u00e4rna nyplockad<br>4 fina ekologiska \u00e4gg<br>2 dl keso<br>3 stora ekologiska tomater<br>2 dl riven ost, vi valde en lagrad cheddar<br>Lite salt och nymald svartpeppar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du b\u00f6rjar med att ta fram en stor pajform, g\u00e4rna en fyrkantig. D\u00e4ri l\u00e4gger du bakpl\u00e5tspapper och viker det runt om i formen. F\u00f6rv\u00e4rm ugnen till 200 grader. L\u00e4gg s\u00e5 i pajdegen i formen och se till att den t\u00e4cker hela formen och en bit upp p\u00e5 kanterna. Sk\u00f6lj och sk\u00e4r tomaterna i ganska tjocka skivor. Sk\u00f6lj ramsl\u00f6ken v\u00e4l i kallt vatten och sk\u00e4r sedan bladen i sm\u00e5 bitar. Vispa \u00e4ggen fluffigt, h\u00e4ll i keson och forts\u00e4tt vispa en stund s\u00e5 att allt blandas. Salta och peppra lite l\u00e4tt. R\u00f6r sedan i den fint skurna ramsl\u00f6ken, som ger en s\u00e5 frisk och f\u00f6rn\u00e4mlig smak. Sist r\u00f6rs den rivna osten i smeten. Blanda om allt ordentligt. H\u00e4ll sedan smeten i pajskalet och l\u00e4gg p\u00e5 de skurna tomaterna. L\u00e5t pajen bakas i ca 35-40 minuter och k\u00e4nn hur en delikat ramsl\u00f6ksdoft efter en stund sprider sig i k\u00f6ket. Det h\u00e4r blir j\u00e4ttegott!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Medan pajen bakas s\u00e5 hinner du med att b\u00e5de duka fint och att sk\u00e4ra lite l\u00e4tta gr\u00f6nsaker som kan serveras till pajen. Vi valde f\u00e4rsk gurka och \u00e4ven n\u00e5gra nyplockade basilikablad som dekoration.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e5 \u00e4r det dags att bjuda till bords &#8211; l\u00e5t var och en ta sina bitar av den delikata ramsl\u00f6kspajen. Sitt l\u00e4nge tillsammans. Njut av den goda maten och dela era goda tankar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det \u00f6nskar vi, Systrarna Wid\u00e9n &#8211; och till\u00e4gger Smaklig spis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V\u00e5r delikata ramsl\u00f6kspaj med tomat och ost &#8211; f\u00f6r flera. S\u00e5 \u00e4r v\u00e5ren, den sk\u00f6na, \u00e4ntligen h\u00e4r och vi har varit p\u00e5 v\u00e5r \u00e5rliga Ramsl\u00f6ks-safari. Det \u00e4r s\u00e5 roligt att kunna plocka ramsl\u00f6k och k\u00e4nna den friska och l\u00e4tta doften d\u00e4r vi har v\u00e5r ramsl\u00f6ksg\u00f6mma p\u00e5 v\u00e4ster i Lund. En blandning av vitl\u00f6k och gr\u00e4sl\u00f6k k\u00e4nns i luften d\u00e4r vi g\u00e5r. Det blev en riklig sk\u00f6rd av ramsl\u00f6k i \u00e5r och vi har b\u00e5de fryst in och lagat smarriga matr\u00e4tter av den. Nu vill vi dela med oss av ett av v\u00e5ra recept: Ramsl\u00f6kspaj med tomat och ost. Vi fann att dessa ingredienser blev en suver\u00e4n kombination. V\u00e5r ramsl\u00f6kspaj \u00e4r l\u00e4tt att tillaga och s\u00e5 god att bjuda p\u00e5. Receptet kommer h\u00e4r &#8211; vars\u00e5god! Du beh\u00f6ver ha dessa ingredienser till hands: Pajdeg, vi valde en f\u00e4rdig sm\u00f6rdegEn bunt ramsl\u00f6k, ca [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-7","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28,"href":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7\/revisions\/28"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recept140.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}